Gründüngung und Neuaussat

Jetzt im August werden mit der Ernte langsam die ersten Beet frei. Ein gute Gelegenheit, eine neue Saat auszubringen – für eine späte Ernte oder als Gründungung.

Auf Beeten, die abgeerntet sind und nicht mehr neu bestellt werden, lohnt es sich eine Gründüngung zu säen. Empfehlenswert sind z.B. Gelbsenf oder Bienenfreund. Diese Pflanzen sind nicht nur für den Boden gut, sie bieten auch Nützlingen Nahrung.

Im Frühjahr wird dann die Gründüngung „gerntet“ und in den Boden mit eingearbeitet. Damit versorgt sie die Beete optimal mit Nährstoffen und dient der Anreicherung und Lockerung des Bodens.

Aber man kann jetzzt auch gut neu pflanzen bzw. säen. Im August kann man Kohlrabi, Chinakohl, Winterlauch und Knollenfenchel aussäen. Auch für winterharten Spinat und Feldsalat, der erst im Spätherbst/Frühwinter ausgewachsen ist, ist jetzt ein guter Zeitpunkt zur Aussaat..

Tipp:

Für alle späten Kulturen, die erst im Frühjahr reif sind, lohnt sich ein Winterschutz. Hierfür eignet sich Gartenvlies sehr gut. Es schützt nicht nur vor Frost und Hagel, sondern auch vor Insekten und Wildfraß..