Estragon, Salbei und Liebstöckel

Wer sich seine Kräuter wie Estragon, Salbei und Liebstöckel selber zieht, sollte diese alle drei Jahre umpflanzen. Am besten ist dafür der September geeignet. An den neuen Standorten finden die Pflanzen wieder ausreichend Nährstoffe. So bleiben sie kräftig, wachsen gut und bleiben gesund.

Vor dem Umpflanzen ist es jedoch wichtig, dass man die Kräuter kräftig zurückschneidet. Idealerweise versorgt man die Pflanzen im neuen Pflanzloch zusätzlich auch gleich noch mit Kompost und Dünger.

Wer nicht nur getrocknete Kräuter möchte, sondern auch gerne frische Kräuter nutzt, der kann sich bei dieser Gelegenheit, auch Teile abtrennen und in Töpfe setzen. Auf der heimischen Fensterbank liefern diese dann bei Bedarf ihren Beitrag zu einer gesunden Ernährung.