Autor: Unkrautjaeger
4 kleine Tipps
Jetzt Wintersalate ins Gewächshaus pflanzen
Salate kann man jetzt nur noch ins Gewächshaus oder ins Frühbeet pflanzen. Im Freiland würden sie nicht mehr wachsen. Zu den Wintersalaten gehören übrigens Endivien, Zuckerhut und Radicchio. So hat bis spät in den Herbst noch frisches Gemüse aus dem Garten.
Spalierobst ein letztes Mal schneiden
Bis Ende September ist noch etwas Zeit und der richtige Moment das Spalierobst ein letztes Mal zu schneiden. Dazu kürzt man alle Seitentriebe und führt die Äste durch das Spalier, denn jetzt sind sie noch formbar.
Pflanzgruben für Sträucher und Bäume jetzt schon vorbereiten
Wer noch etwas später im Herbst neue Sträucher und/oder Obstbäume pflanzen möchte, der kann jetzt schon die Pflanzgruben ausheben und vorbereiten. Dazu nach des Aushub die Gruben mit Kompost und bei Bedarf mit organischem Dünger auffüllen und beides gut durchmischen. Auf diese Weise haben die neuen Pflanzen optimale Bedingungen und können gut anwachsen.
Jetzt vorgezogene Stauden ins Beet pflanzen
Bei warmem, mildem Wetter ist es jetzt an der Zeit die vorgezogenen zweijährigen Stauden in das Beet umzusetzen und neue Stauden zu pflanzen.
Wichtig: Letzter Termin für die Neupflanzung von Pfingstrosen ist Anfang September, da diesesonst nicht mehr ausreichend anwachsen.
Erntezeit
Im September ist Erntezeit für Weißkohl und Rotkohl. Wenn man größere Mengen erntet, als man frisch verarbiten und verbrauchen kann, lohnt es sich, wenn man den Kohl einweckt bzw. Weißkohl für Sauerkraut sauer einlegt.
Kräuter kann man jetzt noch ernten
Im Kräutergarten kann man an warmen Tagen jetzt noch Pfefferminze, Zitronenmelisse und den letzten Basilikum ernten. Die Samen von Dill und Teefenchel kann man jetzt ebenfalls ernten.
Die Körner vorsichtig einsammelm und am besten noch ein-zwei Tage nachtrocknen lassen.
Anschließend legt man diese in gut verschließbare Dosen. Darauf achten, dass keine Feuchtigkeit an die Samen gelangt, da diese sonst schimmeln könnten.
die ersten Äpfel und Birnen
Die ersten Apfel- und Birnensorten sind jetzt reif. Ernten kann man jetzt zum Beispiel die Sorten „James Grieve“ und „Oldenburg“ bei Äpfeln sowie „Williams Christ“ und „Gute Luise“ bei den Birnen. Die Früchte sind reif, wenn sie sich schon bei einer leichten Drehung mühelos ablösen lassen.
Dabei unbedingt darauf achten, dass man nur einwandfreies Obst verarbeitet bzw. lagert. Heruntergefallene und faule Früchte sofort entfernen, denn die Früchte sind beliebt bei Wespen und die Brutstätte von Schädlingen wie z.B. dem Apfelwickler.
Gelagerte Früchte regelmäßig kontrollieren und vetl. faulige Früchte sofort entfernen.