Brombeeren auslichten und pflegen

Brombeeren sind unter den Sommerbeeren neben Himbeeren besonders beliebt, vor allem da es inzwischen auch Stachellose Sorten gibt. Sie schmecken nicht nur richtig gut, sie sind zudem auch noch sehr gute Vitaminlieferante.

Unter allen Beerensorten haben sie z.B. den höchsten Provitamin-A-Gehalt. Brombeeren enthalten aber auch viel Vitamin C und ihr Mineraligehalt ist sehr hoch. Die Brombeere ist auch noch eine Heilpflanze. Die Früchte wirken z.B. harntreibend und die Blätter kann man bei Durchfall nutzen.

Aber ohne Pflege geht es nicht, soll die Bormbeere nicht zum häßlichen Gestrüpp verkommen. Spätestens jetzt im August wird es Zeit die alten Ruten abzuschneiden und Triebe zu entfernen, damit die Pflanzen Licht und Platz haben.. Bei Brombeerpflanzen ist es zudem ratsam die Triebe anzubinden und ebenfalls auszulichten. Das schafft Ordnung und erleichtert die Ernte.

Brombeeren blühen immer an den zweijährigen Ruten. Das heißt, das die neuen Jungtriebe die gebildet werden, dann im nächsten Jahr Früchte bereits Früchte tragen. Danach sterben die Triebe ab. Im Herbst werden also immer die Ranken abgeschnitten, die in diesem Jahr Früchte getragen haben. Man erkennt sie gut an der braunen Farbe und den Seitentrieben mit den alten Fruchtständen, während die Jungtriebe noch grün sind.  Auch die Jungtriebe kann man kappen. Dabei läßt man maximal 10 Triebe stehen. Durch die Seitentriebe, die sich im nächsten Jahr bilden, tragen diese immer noch genügend Früchte.

Zudem sollte man bei Brombeeren, aber auch bei allen anderen Beerenpflanzen auf eine Mulchdecke achten, damit sie Wasser speichern können, nicht so schnell austrocknen und das Unkraut unterdrückt wird..